香菇不仅营养丰富,而且药用价值高,含有30多种酶,可治疗多种疾病,益气,祛风除湿,化痰理气,益味助食,利小便不禁,可预防佝偻病,治贫血、降低胆固醇和防止肝硬化,能预防流行性感冒等症,人们把它称作当代的“保健食品”,“新兵”,“生命之灵丹妙药”。
香菇不仅营养丰富,而且药用价值高,含有30多种酶,可治疗多种疾病,益气,祛风除湿,化痰理气,益味助食,利小便不禁,可预防佝偻病,治贫血、降低胆固醇和防止肝硬化,能预防流行性感冒等症,人们把它称作当代的“保健食品”,“新兵”,“生命之灵丹妙药”。
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